Berikut ini gambar dari olahan pangan setengah jadi serealia, kacang-kacangan, dan umbi dengan bentuk butiran halus. Makanan yang baik dan bergizi menjadi dasar utama bagi kesehatan. Kata gizi berasal dari bahasa Arab "ghidza" yang artinya makanan. Oleh karena itu, kitaharus dapat membedakan pengertian antara bahan makanan dan zat makanan
Gandum Gandum adalah jenis serealia yang memiliki biji kecil dan keras. Biji gandum digunakan untuk membuat tepung, yang kemudian digunakan sebagai bahan dasar pembuatan roti, pasta, dan berbagai makanan olahan lainnya. Tepung gandum juga mengandung serat yang tinggi, vitamin, dan mineral penting seperti zat besi dan magnesium. Serealia: Padi, jagung, sorgum. Kacang-kacangan: Kedelai, kacang tanah, kacang hijau. Umbi-umbian: Singkong, ubi jalar, talas. Jenis dan Contoh Tanaman Pangan Berikut ini adalah penjelasan tentang jenis dan contoh tanaman pangan, seperti dikutip modul Prakarya dan Kewirausahaan (2017): 1. Padi (Oryza sativa L.) Documents. Laporan Praktikum Serealia Annisaa. of 36. LAPORAN PRAKTIKUM ANALISIS BAHAN MAKANAN PERCOBAAN I SEREALIA DAN KACANG-KACANGAN NAMA : ANNISAA MAHARANI HALIM NIM : K21109253 KELOMPOK : VI (ENAM) TGL PERCOBAAN : 14 OKTOBER 2010 ASISTEN : YUSMAINDAH JAYADI. Sedangkan, produk pangan setengah jadi dengan bentuk butiran halus dari umbi yaitu tepung ubi jalar, tepung tapioka, tepung talas, dan tepung kentang. Produk pangan setengah jadi serealia, kacang-kacangan, dan umbi dengan aneka ragam jenis tepung biasanya jika diolah menjadi makanan khas Indonesia dapat dengan aneka ragam teknik. Kacang merah adalah bahan makanan dari keluarga kacang-kacangan (polong-polongan) yang akan kandungan gizi. Kacang merah mengandung energi sebesar 336 kkal, protein 23,1 gram, karbohidrat 59,5 gram, lemak 1,7 gram, kalsium 80 miligram, fosfor 400 miligram, dan zat besi 5 miligram. 24v1H.
  • 15edfg4lpv.pages.dev/350
  • 15edfg4lpv.pages.dev/476
  • 15edfg4lpv.pages.dev/257
  • 15edfg4lpv.pages.dev/56
  • 15edfg4lpv.pages.dev/277
  • 15edfg4lpv.pages.dev/266
  • 15edfg4lpv.pages.dev/535
  • 15edfg4lpv.pages.dev/483

    • serealia umbi dan kacang kacangan